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承德有哪些特产，拿得出手可以送人的？承德作为山城，特产都和山有关
1: 承德杏仁
2: 黄旗小米
3: 宽城板栗
4：板城烧锅酒
5：永嘉木雕
6：承德杏仁露
7：山庄老酒
8：南沙酥
9：宫廷御膳饼
10：滕氏布糊画
小米烙糕怎么和面呢？烙糕锅烧热后，放置少许食油； 然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中； 一分钟后，将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用。
1、“烙糕子”是北方传统农家主食的一种精致小吃。外焦里嫩，馅是用韭菜与鸡蛋合成的。呈金黄色、味浓。含有比较丰富的维生素和胡萝卜素。经常食用，有预防高血脂症、动脉硬化、冠心病等功能。2、烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。[1]
1，小米挑去杂质、淘洗干净，加入开水，浸泡12个小时。
2，然后用料理机搅打成米浆
3，加入普通面粉、白糖、干酵母混合成面糊
4，然后搅拌均匀， 蒙上保鲜膜发酵。
5，发酵至面糊表面有气泡产生，轻微搅拌
6，烙糕锅预热，抹少许油，用勺子盛起面糊，向锅中间倒下
7，然后盖上盖
8，烙制1分钟后成金黄，取出，如此烙完所有的面糊
承德都有什么特产？你好，承德特产有很多，下面推荐几个仅供参考： 宽城栗蘑、宽城板栗、承德银器、承德剪纸、承德木雕、滕氏布糊画、榛子、满足香囊、黄旗小米、丝织挂锦、蓝印抹花布、关东糖、鲜花玫瑰饼、南沙酥等。
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